Оладьи картофельные со сметаной
Вкусы:
картофельный, сливочный
Ингридиенты:
- Картофель 150, мука пшеничная 20, яйцо 1/2 шт., орех мускатный 0,2, масло растительное 5, сметана 30 или масло сливочное 10, соль.
Похожее блюдо:
Рости
Способ приготовления:
- Сырой картофель измельчают на терке, соединяют с мукой, сырыми яйцами, мускатным орехом, массу перемешивают и жарят оладьи.
- Подают, полив сметаной или маслом