Каталог » Салаты » Другие салаты » Постновогодняя лень

Постновогодняя лень

Время приготовления:
20

Вкусы:
куриный, солёный

Ингридиенты:

  • горсть солёных крекеров (мелких)
  • копчёный куриный окорочок или др.
  • зелёный лук
  • ялтинский фиолетовый лук
  • свежие шампиньоны
  • 4 варёных яйца
  • 2 свежих огурца
  • майонез

Похожее блюдо:
Салат из баклажанов

Способ приготовления:

  • лень было отправляться в магазин в первые дни января поэтому салат был слеплен из того, что было, получилось следующее:
  • на оливковом масле поджарить порезанный кубиками ялтинский лук, к нему отправить мелко порезанные шампиньоны и остудить.
  • В салатнике смешать крекеры,измельчённое куриное мясо, порезанный зелёный лук, мелко порезанные яйца и огурцы, добавить луково-грибную массу, все хорошо перемешать, посолить и заправить майонезом...
  • и жизнь сразу наладилась :-)