Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат фруктовый "Любимый, с добрым утром"

Салат фруктовый "Любимый, с добрым утром"

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
нежно

Ингридиенты:

  • 2 персика
  • 2 дольки дыни
  • 2 сливы
  • 4-6 ягодок вишни или черешни
  • 4-6 клубничек
  • 2 горстки черной или красной смородины
  • 4 ст.ложки сметаны
  • Сахар или сахарная пудра - по вкусу
  • Неск. листиков свежей мяты
  • Можно ещё украсить цветком настурции (она съедобная и имеет вяжуще-терпкий вкус)

Похожее блюдо:
салат "Изумрудная шапка" (вариант)

Способ приготовления:

  • С дыни срезать корочку, порезать треугольничками размером примерно 2-3 см.
  • Персик очистить от кожицы, нарезать дольками примерно такого же размера, как и дыня.
  • Сливу можно не очищать, разрезать на 4 части.
  • Клубнику и черешню разрезать пополам.
  • Выложить дыню и персики на 2 тарелки. Если получится - в виде сердечек, если нет, ничего страшного, можно и горкой. Красиво разложить красные ягоды: клубнику и черешню. Сделать акцент дольками сливы. В середину выложить сметану (можно йогурт). Посыпать сахаром или сахарной пудрой. Для пущей красоты поверх сметаны высыпать смородину (на фотографии не показано, т.к. в то время смородина ещё не созрела). И подать любимому в постель со словами "Любимый (любимая), с добрым утром!". Поверьте, это так приятно. И тому, кто подает, и тому, кто получает.