Салат с грибами и помидорами
Вкусы:
не, острый
Ингридиенты:
- 150г зеленого салата (или 300г китайской капусты)
- 300г свежих шампиньенов
- 2 помидора
- 2-3 небольших зубчика чеснока
- 150г сыра
- 4-5 ст. ложек майонеза (или майонез пополам со сметаной)
- соль
- перец
Похожее блюдо:
Паста для бутеров "Красная икра"
Способ приготовления:
- Грибы порезать тонкими пластинами.
- Если грибы крупные, то порезать мельче.
- Поджарить на масле.
- Перед окончанием жарки посолить и при желании поперчить.
- Остудить до комнатной температуры.
- Салат (или китайскую капусту) порезать.
- Помидоры нарезать кубиками, сыр натереть на мелкой терке.
- Чеснок продавить через пресс и смешать с майонезом.
- В глубокий салатник выложить слоями:
- - салат
- - грибы
- - помидоры
- - майонез с чесноком
- - сыр
