Слоёнка из моркови и гречки.(к постному столу)
Ингридиенты:
- 200гр гречки,100гр молотых грецких орехов,1 большая луковица,200гр моркови,250гр консервированных грибов,соль,перец-по вкусу,растит.масло.
Похожее блюдо:
Индейка с кукурузными кнедликами и квашеной капустой
Способ приготовления:
- Гречку сварить и уложить на дно формы для запекания,смешав с половиной измельчённых грибов.Дальше-слой натёртой на крупной тёрке морковки и измельчённого лука,обжаренные на растит.масле.Накрыть оставшимися грибами,поперчить,полить растит.маслом и посыпать орехами.Поставить на 15 минут в нагретую духовку.
