салат*Инь-Янь*

Изображение:

Ингридиенты:

  • 1 вареная свекла
  • 2 вареные картофелины
  • 2 огурца
  • 2 вареные морковки
  • 1 луковица
  • 2-3 вареных яйца
  • 1 банка шпротного паштета
  • майонез

Похожее блюдо:
Винегрет (Вариант подачи)

Способ приготовления:

  • Все ингредиенты натереть на терке(белки и желтки отдельно).Выкладывать слоями,каждый слой поливая майонезом:
  • свекла,
  • картофель,
  • огурцы,
  • морковь,
  • лук,
  • яичные желтки.
  • Верхний слой разделить знаком *инь-янь*,на одну сторону выложить белки,на другую-шпротный паштет.