"ФАНТАЗИЯ"
Изображение:
Ингридиенты:
- .Баклажан-4-5шт.
- .помидор-4-5шт.
- .Морковь-2шт
- .Болгарский перец-2шт
- .Лук -1шт
- .Чеснок-(мелко нарезанный)
- .Сыр -200гр (натертый)
- .Подсолнечное масло для жарки
- .Майонез
- .соль,перец
- .Много зелени (петрушка,укроп,киндза)
Похожее блюдо:
спаржа (аспарагус)-2 варианта
Способ приготовления:
- 1)Баклажаны порезать на половинки,вынуть сердцевину,обжарить
- 2)С помидор вынуть сердцевину,обжарить
- 3)Морькоиь,перец,лук,тертую морьковь,мелко порубленную зелень.Все в отдельности жарим на сковороде до золотистого цвета
- 4)Пожаренные продукты смешать с сердцевиной баклажан,
- добавить соль,перец и перемешать.
- 5)Начинку положить в готовые помидоры ибаклажаны залить
- маионезом,посыпать тертым сыром.
- 6)Ставить в горячую духовку на 10минут.
- ГЕМРИЭЛАД МИИРТВИТ,ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.......