"ФАНТАЗИЯ"

Изображение:

Ингридиенты:

  • .Баклажан-4-5шт.
  • .помидор-4-5шт.
  • .Морковь-2шт
  • .Болгарский перец-2шт
  • .Лук -1шт
  • .Чеснок-(мелко нарезанный)
  • .Сыр -200гр (натертый)
  • .Подсолнечное масло для жарки
  • .Майонез
  • .соль,перец
  • .Много зелени (петрушка,укроп,киндза)

Похожее блюдо:
Креветки в кокосовой стружке

Способ приготовления:

  • 1)Баклажаны порезать на половинки,вынуть сердцевину,обжарить
  • 2)С помидор вынуть сердцевину,обжарить
  • 3)Морькоиь,перец,лук,тертую морьковь,мелко порубленную зелень.Все в отдельности жарим на сковороде до золотистого цвета
  • 4)Пожаренные продукты смешать с сердцевиной баклажан,
  • добавить соль,перец и перемешать.
  • 5)Начинку положить в готовые помидоры ибаклажаны залить
  • маионезом,посыпать тертым сыром.
  • 6)Ставить в горячую духовку на 10минут.
  • ГЕМРИЭЛАД МИИРТВИТ,ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.......