Салатик(безымянный)
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- 5-6 стеблей сельдерея,
- 1 жёлтая паприка,
- 1 красная паприка,
- 1ст.ложка лимоммого сока,
- 100гр.твёрдого сыра,
- 100гр.копчёной сёмги,
- 1 красная луковица,
- 250 гр.крабовых палочек
- (в оригинале-мясо речных раков),
- майонез,соль,перец.
Похожее блюдо:
Салат "Белые розы"
Способ приготовления:
- Предупреждаю сразу:в салате присутствуют майонез и кр.палочки!!!
- И всё же я рискну предложить его вам.
- Юрий,где вы?Салат-то безымянный!!я зову вас на помощь!!
- К делу:
- Помоем овощи и обсушим их .
- Стебли сельдерея порежем колечками(0,5-1 см).
- Паприку освободим от семян и плодоножек,порежем полосками.
- Лук-мелкими кубиками,зальём его соком лимона.
- Натрём на крупной тёрке сыр.
- Сёмгу и крабовые палочки порежем кубиками.
- Конечно,лучше было бы взять раковые шейки(не конфетки!),
- но у меня их не оказалось!Да и раки вроде ещё спят!
- Смешиваем все приготовленные продукты в одной ёмкости
- (лук+лимонный сок тоже!),заправляем майонезом.
- Как приготовить его, я рассказала раньше,в рецепте
- "Икра заморская".
- Приятного аппетита!
