Эклеры
Ингридиенты:
- тесто:
- 1ст муки
- 1ст воды
- 100гр маргарина
- 4яйца
- щепотка соли
- крем:
- 200мл сливок 33%жирности
- 1ст.л сахарной пудры
Похожее блюдо:
Кекс "Мак & Апельсин"
Способ приготовления:
- 1)Маргарин развести в нагретой воде и вскипятить.Всыпать муку,помешивая,заварить.Остудить,вбить яйца.
- 2) КРЕМ:Сливки взбить с сахарной пудрой
- 3)Ложкой выкладываем тесто на смоченный водой противень.Выпекать 30мин при 180 градусов.Когда будуте печь не открывайте духовку,а то тесто осядит
- 4)Эклеры надрезать и положить внутрь крем.Сверху поыпать сахарной пудрой
- Приятного аппитита!
