Кекс "Столичный"
Изображение:
Вкусы:
очень, вкусный, кекс, напоминающий, вкус, детства
Ингридиенты:
- Рецептик нашла на кукинге,автор Аня
- мука 1 стакан
- 1 стакан сахара
- сливочное масло 125 г
- 1 столовая ложка сметаны
- 2 яйца
- погашенная сода
- изюм 100 - 150 г (можно любые сухофрукты)
Похожее блюдо:
Колечки с корицей
Способ приготовления:
- Размягчить масло в миске, вбить 2 яйца, всыпать сахар, сметана и соду. Всё перемешать, добавить изюм и всыпать постепенно помешивая муку. Выложить тесто (возможно жидковатое) в нагретую форму. Выпекать при 180-220 примерно 30 минут до коричневого цвета.
- P.S.Выпечка у меня заняла чуть больше времени чем говорится в рецепте.Пробуйте лучинкой степень готовности.Консистеция теста как густая сметана.