Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Кекс "Столичный"

Кекс "Столичный"

Изображение:

Вкусы:
очень, вкусный, кекс, напоминающий, вкус, детства

Ингридиенты:

  • Рецептик нашла на кукинге,автор Аня
  • мука 1 стакан
  • 1 стакан сахара
  • сливочное масло 125 г
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 2 яйца
  • погашенная сода
  • изюм 100 - 150 г (можно любые сухофрукты)

Похожее блюдо:
Колечки с корицей

Способ приготовления:

  • Размягчить масло в миске, вбить 2 яйца, всыпать сахар, сметана и соду. Всё перемешать, добавить изюм и всыпать постепенно помешивая муку. Выложить тесто (возможно жидковатое) в нагретую форму. Выпекать при 180-220 примерно 30 минут до коричневого цвета.
  • P.S.Выпечка у меня заняла чуть больше времени чем говорится в рецепте.Пробуйте лучинкой степень готовности.Консистеция теста как густая сметана.