Каталог » Горячие закуски » Мясные » Мясные корзиночки

Мясные корзиночки

Изображение:

Вкусы:
мясной

Ингридиенты:

  • 300г свиного фарша
  • 1 небольшая луковица
  • 1 яйцо
  • 4 ст.л. томатной пасты
  • 100-150г сыра
  • зелень
  • соль, перец
  • 1 долька чеснока
  • приправа для фарша

Похожее блюдо:
Слоеная мясная лепешка.

Способ приготовления:

  • В фарш вбить яйцо, посолить, поперчить. Добавить приправу, хорошо перемешать.
  • Лук мелко порезать, обжарить в небольшом количестве масла.
  • Добавить к луку томатную пасту, зелень, выдавить чеснок. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
  • Выложить фарш в формочки, оставив углубления.
  • Выложить в мясные "корзиночки" томатный соус.
  • Ставим наши корзиночки в разогретую до 180гр. духовку на 35 минут.
  • Сыр трем на мелкой терке.
  • За 10 минут до готовности посыпаем корзиночки сыром и оставляем до зарумянивания.
  • Приятного аппетита!