Новогодний салат ТИГРЕНОК

Изображение:

Вкусы:
сытный, вкусный, нежный

Ингридиенты:

• Мясо 250 гр.
• Лук репчатый 2 шт.
• Чернослив 100 гр.
• Сыр твердых сортов 100 гр.
• Яйца вкрутую 4 шт.
• Огурцы маринованные 4-5 шт.
• Грибы (у меня смесь замороженных) 500 гр.
• Морковь 4 шт.
• Майонез
• Соль,специи,паприка,перец

Способ приготовления:

• Набор продуктов как на классический салат Обжорка,но выкладывать нужно все слоями в форме мордочки тигренка.
• 1 слой: Мясо-мелко нарезать,обжарить,выложить на бумажную салфетку и остудить,затем переложить на тарелку.
• Слой мяса слегка смазать майонезом.
• 2 слой: Лук-порезать полукольцами,обжарить до золотистого цвета,остудить,выложить на слой мяса.
• 3 слой: Чернослив-порезать,немного больше половины выложить на слой лука(остальной оставить для украшения).
• Слегка смазать майонезом.
• 4 слой: Сыр-потереть на крупной терке.
• 5 слой: 3 яйца-сварить вкрутую,потереть на крупной терке.1 оставить для украшения.
• Смазать майонезом.
• 6 слой: Маринованные огурчики-мелко порезать или потереть на крупной терке.
• Слегка смазать майонезом.
• 7 слой: Грибы-обжарить и охладить,выложить на слой огурчиков с майонезам.
• 8 слой: Морковь-натереть на крупной терке,обжарить на сковороде до готовности,охладить,выложить покрывая всю поверхность получившегося салата.
• Из чернослива выложить тигровые полоски,из яйца сделать мордочку и глазки,из маслин зрачки и реснички,язык из кусочка колбаски или сосиски,усики из зелени и т.д....