Филе "рыбное"

Время приготовления:
20

Вкусы:
необычный, простой

Ингридиенты:

• четыре луковицы
• четыре сырых яйца
• четыре столовые ложки манки (сухой)
• перец черный молотый
• По желанию:еще две луковицы и сто граммов томата

Способ приготовления:

• Натереть лук на терку, убрать крупные "лохмотья". Смешщать с четырьмя яйцами, добавить манку и тщательно перемешать, добавив соль и перец черный по вкусу.
• Жарить с двух сторон на маленьком огне на сковородке под крышкой, как обычные густые оладьи,в течение пяти минут.
• По вкусу-настоящее рыбное филе в кляре, никакого вкуса лука не почувствует даже самый привередливый едок.
• Для большего эффекта зажарить лук на подсолнечном масле, добавить томат, и эти соусом слоями полить наше "филе".
• Особые отметки:вкус рыбы в основном придает именно черный перец, поэтому без него нужный эффект не создается. Хотя и без него вкусно, но это уже не "рыба".
• Даже на праздничном столе идет "на ура", если не раскроете секрет.