Свинина с картофелем

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• 300гр.свинины;картофель;репчатый лук;50гр.сливочного масла;4ст.л.сметаны;1ч.л.муки;перец;соль.

Способ приготовления:

• Мясо порезать,отбить,посолить,поперчить и поставить в холодильник на 2ч..Картофель и лук порезать,сложить в кастрюлю,влить 4ст.л.воды,добавить масло,накрыть крышкой и тушить 7,5мин..Выложить к картошке мясо,влить 2ст.л.воды и тушить 15мин..Смешать сметану с мукой и солью,залить картошку и тушить 6мин.(через 3мин.перемешать).Можно сделать картошку без мяса тоже очень вкусно.