Кексы с лососем (вариант)
Изображение:
Вкусы:
печёный рыбный
Ингридиенты:
- лосось консервированный – 1 банка 250 г
- укроп 5-7 веточек
- яйцо 2 шт.
- кефир 2/3 стакана
- мука 1,5 стакана
- щепотка соли
- разрыхлитель 1 ч. л.
Похожее блюдо:
Сочни с творогом:
Способ приготовления:
- Консервированный лосось (без жидкости) размять вилкой, добавить мелко нарезанный укроп.
- Яйца взбить с солью, добавить кефир, муку с разрыхлителем, замесить тесто.
- Добавить измельченный лосось, хорошо перемешать.
- Выложить тесто в смазанные растительным маслом формочки для кексов и выпекать при температуре 180-190 С минут 20-25.
- Верх готовых кексиков смазать сливочным маслом.