Рулетики из баклажанов
Ингридиенты:
- 1кг баклажанов,200г помидоров,200г майонеза,раст.масло,соль и чеснок
Похожее блюдо:
папортник соленый
Способ приготовления:
- Баклажаны нарезать вдоль плостинками,немного посолить и обжаривать с двух сторонна растительном масле.
- Помидоры порезать кружочками,чеснок измельчить.
- Ломтик баклажана смазать майонезом,чесноком, положить кружочек помидора и свернуть рулетом.
