Жульен от Алены

Время приготовления:
20

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

  • 1кг грибов Вешенка,3 штуки лука,3 штуки куриного бульона "Маги",200 гр.сметаны,100-150 гр.сыра твердых сортов,растительное масло,перец по вкусу.Солить не надо(кубики соленые)

Похожее блюдо:
Овощное рагу

Способ приготовления:

  • Грибы и лук мелко порезать,все положить на сковороду с маслом и жарить 10 мыиут.Всю массу посыпаем кубиками "Маги" и добавляем сметану(тушим еще минут 5-7 до загустения)Всю массу раскладываем в парционные какотници и посыпаем сыром.Какотници ставим в духовой шкаф или микроволновку на 3 минуты(чтоб сыр расплавился)Блюдо готово.