Чили кон карне (Chili con carne)

Изображение:

Вкусы:
острый, фасолевый, помидорный

Ингридиенты:

• Фарш 500 гр.
• 1 большая луковица
• 2 болгарских перца(у меня они были не большие)
• св.перец чили (сколько ложить зависит от вас(я добавила чуть-чуть,т.к дети)
• 1 банка консервированных(у меня они были уже порезанные кусочками и с добавкой базилика и лука) помидор
• 2 банки готовой красной фасоли
• 2 зуб.чеснока
• раст.масло для жарки
• соль и перец по вкусу
• 1 б. кукурузы(но у меня не было,а бежать в магазин было лень)
• ещё надо было говяжий бульон,но его тоже небыло обошлась водой 1 стакан.

Способ приготовления:

• Лук чистим, режем,припускаем на разогретой сковороде,добавляем порезанный чеснок,перец чили и бол. перец.Пару минут тушим.Выкладываем фарш и тушим всё это дело мин 5,затем кладём наши помидоры из банки,заливаем бульоном,тушим.В конце,когда всё дело слегка уварилось вываливаем фасоль из банки.Солим(у меня была приправа "10 овощей" немножко положила),перчим.И готово.