Необычный чёрный хлеб для ХП

Изображение:

Время приготовления:
130

Вкусы:
ароматный, прянный, шоколадно-кофейный

Ингридиенты:

• 1.5 ст. тёплой воды
• 2 ст.л. лимонного сока
• 2.5 ст. пшеничной муки
• 1 ст. ржаной муки
• 1 ч.л.соли
• 1 ст.л.несладкого яблочного пюре
• 1 ст.л.маргарина для выпечки
• 2 ст.л. патоки
• 1 ст.л. мёда
• 3 ст.л. порошка какао
• 1 ч.л.растворимого кофе
• 1-2 ст.л. зёрен тмина
• 2 ч.л.быстро растворимых сухих дрожжей для ХП

Способ приготовления:

• 1. Поместить все ингредиенты в ХП , следуя инструкции( у меня сначала идут все жидкие ингредиенты).
• 2. Использовать режим "Хлеб из цельной муки".
• P.S.Я использую режим приготовления теста,а пеку в духовке-мне так больше нравится.
• 3. Если печь в духовке,то время выпекания около 50 мин.при темп.180*С.Перед выпечкой переложить тесто в смазанную форму, посыпать тмином и дать постоять 15-20 мин.
• 4. После того как хлеб готов, перенести его на решётку и дать остыть 1ч. перед нарезкой.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!