Сырные яйца

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
праздничный, сырный

Ингридиенты:

• 200 г сыра гауда
• 50 г творога
• 50 г мягкого сливочного масла
• 100 г бекона
• пучок зеленого лука
• горсть дробленного миндаля
• листья салата для оформления

Способ приготовления:

• Дробленный миндаль подсушить на сухой сковороде, бекон очень мелко нарезать и поджарить до состояния сухариков, зеленый лук мелко нарезать. Выложить на отдельные тарелочки.
• Сыр натереть на крупной терке, смешать с творогом и мягким сливочным маслом.
• Из сырной массы скатать овальные шарики-яйца. Из этого количества продуктов получается примерно 12 сыро-яиц. Яйца обвалять в беконе, луке или миндале. Выложить на блюдо застланное листьями салата.
• Приятного аппетита!