Слоеный пирог Яблочно-Апельсиновый

Изображение:

Вкусы:
вкусный кисло-сладкий

Ингридиенты:

• 500 гр. слоеного теста
• 2 яблока
• 1 апельсин
• 2,5 столовые ложки сахарной пудры

Способ приготовления:

• Яблоки очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.
• Цедру апельсина натереть на мелкой терке. Апельсин освободить от пленочек и порезать.
• Перемешать яблоки, цедру, апельсин и сахарную пудру.
• Тесто разделить на две части. Первую часть раскатать и уложить в смазанную растительным маслом форму. Затем выложить яблочно-апельсиновую начинку.
• Из второй части теста раскатать круг, уложить на начинку и защипнуть края.
• Из остатков теста сделать украшение. Пирог смазать желтком.
• Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов примерно 25-35 минут.