Сочни с творогом:
Ингридиенты:
- Тесто:1 яйцо, 4 ст.л. сметаны, 100 г масла (должно быть очень-очень мягким), соль 1/4 ч.л., 1 ч.л.(неполная разрыхрытеля), 2 стакана муки, 1/2 ст.сахара.
- Начинка:500 гр. творога, 1 яйцо, сахар по вкусу
Похожее блюдо:
Кулич пасхальный
Способ приготовления:
- Замесить эластичное тесто.Раскатать.Вырезать кружки кофейной чашкой.Выложить на одну половинку круга начинку (примерно 1 полную с верхом ст.ложку), накрыть другой половинкой теста, но защипать только уголки.Выпекать при 180-200 градусах.
