Гатых аши(густой суп из мацони)
Изображение: 
Вкусы:
вкуcно
Ингридиенты:
- На 3 литра Гатыха(мацони)
- по 2-3 пучка зелени-укроп+кинза+мята
- 200 гр риса
- соль по вкусу
Похожее блюдо:
Окрошка русская
Способ приготовления:
- Беру зелень укроп+кинза+мята чуть больше осталной зелени,чистим моем нарезаем,желательно мелкою
- Рис варим,потом добавляем мелко нарезанную зелень,еше варим чуть чуть ,остужаем и добавляем взбитый гатых или мацони (комков не должно быть) и мешаем ,добавляем соль и сушоную мяту и все
- приятного аппетита
