Салат (Nudelsalat)из макарон с тунцом
Изображение: 
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- 200 г сырых фигурных макаронных изделий
- 200г (1/2) свежего салатного огурца
- ? красной паприки
- 3 ч.л. каперсов
- 1 баночка тунца в масле
- 2 ст.л. лимонного сока
- Майонез (я приготовила по этому рецепту http://koolinar.ru/recipe/view/36638)
Похожее блюдо:
Салат-коктель"Шанхай"
Способ приготовления:
- Для такого салата лучше выбрать макароны какой-нибудь не совсем привычной формы, но можно конечно использовать любые мелкие макарошки. Макароны отварить в подсоленной воде по инструкции к упаковке, уменьшив время варки на 1-2 минуты, т.е. немного не доварить. Это делается для того, чтобы макароны в салате не раскисли. Мелко порезать огурец, паприку, измельчить каперсы, добавить тунец, предварительно слив с консервы масло, полить лимонным соком, тщательно перемешать и заправить майонезом.
