Каталог » Консервируем сами » Другие заготовки » Огурцы с красной смородиной

Огурцы с красной смородиной

Вкусы:
соленый, пряный

Ингридиенты:

  • 1.600-650 гр.огурцов
  • 2.1л воды
  • 3.50 гр.соли
  • 4.(укроп,черный перец горошек,тархун,и др.)-по желанию
  • 5.25гр.сахара
  • 6. Кусочек листа хрена
  • 7.0,5 ст.л.семян горчицы
  • 8. до 100 гр. свежей красной смородины

Похожее блюдо:
Варенье из кабачков

Способ приготовления:

  • Огурцы промыть и плотно сложить в банки,чередуя со специями.
  • Сварить рассол,залить горячим в банки,закрутить крышки.
  • Банки поставить вверх дном и укрыть теплым одеялом на сутки.