Солянка для любимого мужа
Время приготовления:
60
Вкусы:
томатный, соленый
Ингридиенты:
- Картофель
- Салями
- Маслины бк
- Соленые огурцы
- Ветчина
- Копченая курица (филе)
- Томатный соус (лучше с пряностями)
- Шампиньйоны
- Зеленый лук
- Лимон
- Сметана
Похожее блюдо:
Борщ полтавский с галушками
Способ приготовления:
- Всех продуктов нужно по-немногу, смотря на какую кастрюлю.
- Салями и ветчину нарезать соломкой, курицу кубиками, обжарить, под конец добавить туда несколько ложек томат соуса, можно чуток подсахарить.
- Грибы мелко нарезать, обжарить на оливковом (любом)масле.
- Картошку нарезать небольшими кубиками, бросить в кастрюлю с кипящей водой.
- Огурцы нарезать мелкими кубиками, маслины колечками, добавить к картошке.
- Всыпать грибы и мясное ассорти, довести по вкусу, солью перцем.
- Подавать с долькой лимона, мелко нарезанным зеленым луком и сметаной (если любят ее).
