Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » запеканка "бабушкина"

запеканка "бабушкина"

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • 500гр. творога
  • 1стакан изюма
  • 3 яйца
  • 3/4стакана сахара
  • морковь-много
  • 1/2-1 стакан муки (или манной крупы)-в зависимости от желаемой консистенции)
  • масло подсолнечное рафинированное (или сливочное)
  • сметана

Похожее блюдо:
Спринг роллз

Способ приготовления:

  • творог растереть до однородной массы.
  • яйца и сахар взбить.
  • изюм залить горячей водой(не кипятком!)-дать настояться около 5 мин.
  • морковь натереть на мелкой терке-чем ее будет больше-тем вкуснее получится запеканка(!)
  • затем все (творог+яйца+сахар+изюм+морковь+мука(манка)) перемешать.
  • форму для запекания смазать маслом, выложить полученную массу-запекать при температуре не более 190градусов-около 30-40минут.