Вкусненькое в горшочках

Время приготовления:
120

Ингридиенты:

• мясо (телятина) - 400 гр.
• лук репчатый - 2 шт.
• рис - 1,5 - 2 ст
• фасоль стручковая - 300 гр.
• соль, специи (розмарин, майоран, перец, мускатный орех, имбирь)
• соевый соус - 1 ст.л.
• вода горячая (кипяченая) - 1 литр
• 1 грибной кубик (Галина Бланка)
• масло сливочное для жарки

Способ приготовления:

• Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в сливочном масле
• Мясо нарезаем кусочками, солим, натираем специями, сбрызгиваем соевым соусом и прогреваем на сковороде минут 15
• Фасоль разогреваем в микровалновке с сливочным маслом минут 5
• Рис промываем и прогреваем на сковороде до его прозрачности
• Укладываем в горшочки в следующей последовательности: лук, мясо, лук, рис, фасоль
• Разводим в воде грибной кубик и заливаем каждый горшочек так чтобы содержимое горшочков было полностью покрыто водой
• Ставим в разогретую духовку примерно на минут 40-45
• Если вода испорится раньше чем будет готов рис, нужно будет подлить.