омлет с овощами

Ингридиенты:

  • 1-2 головки лука
  • 2 зелёных перца
  • 1-2 помидора
  • яйца
  • соль
  • молотый чёрный перец
  • растительное масло

Похожее блюдо:
Мужская страсть

Способ приготовления:

  • Обжарить мелко нарезанный лук(можно и полукольцами,на любителя),добавить мелко нарезанные перец и помидоры,соль,потушить.Сделать несколько углублений в тушенных овощах,разбить яйца(по одному в одно углубление,можно все перемешать),посолить,поперчить яйца сверху,накрыть крышкой.Довести до готовности.Можно посыпать зеленью