кальмары в сметане

Время приготовления:
10

Вкусы:
солёно-острый

Ингридиенты:

• 1 кг. кальмаров
• 2 средних луковицы
• 1 средняя морковь
• 2 ст.ложки сметаны
• соль
• перец молотый
• масло подсолнечное или оливковое

Способ приготовления:

• кальмары очистить, нарезать длинными полосками, спасерровать лук и морковь, добавть туда кальмары, перец и соль, постоянно мешать на протяжении 3 минут, потом добавить 2 ложки сметаны и тушить на медленномогне ещё 3 минуты.