омлет с грибами

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

• 3-4яйца
• 200г тертого сыра
• 0,5 стакана сметаны или сливок
• по 100г любых грибов и ветчины или бекона
• 1 ч.л муки
• соль - по вкусу

Способ приготовления:

• взбейте яйца ,постепенно вливая подогретую до комнатной температуры сметану или сливки
• добавте муку, натертый сыр
• на подсолнечном масле обжарте грибы и ветчину и добавте в полученую ранее массу
• размешайте,посолите,вылейте массу наразогретую сковородку, накройте крышкой и готовте 7-10 мин.