омлет с грибами

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • 3-4яйца
  • 200г тертого сыра
  • 0,5 стакана сметаны или сливок
  • по 100г любых грибов и ветчины или бекона
  • 1 ч.л муки
  • соль - по вкусу

Похожее блюдо:
Салатные кулечки

Способ приготовления:

  • взбейте яйца ,постепенно вливая подогретую до комнатной температуры сметану или сливки
  • добавте муку, натертый сыр
  • на подсолнечном масле обжарте грибы и ветчину и добавте в полученую ранее массу
  • размешайте,посолите,вылейте массу наразогретую сковородку, накройте крышкой и готовте 7-10 мин.