салат "Греческие мотивы"
Время приготовления:
20
Вкусы:
горчичный, пикантный
Ингридиенты:
- 3 больших помидора или в соответственной доле помидоры Черри
- 2 средних огурца
- 100 г оливок
- 150 г сыра
- зелень петрушки
- половина желтого сладкого перца
- половина красного сладкого перца
- сметана
- майонез
- горчица
Похожее блюдо:
Салат пикантный из фасоли с брынзой
Способ приготовления:
- Нарезать крупными кубиками помидоры /Черри пополам/ и огурцы.
- Перцы нарезать кольцами.
- Оливки разрезать на четыре части.
- Добавить крупно порубленную петрушку.
- Смешать сметану и майонез в пропорции 1/2.
- Добавить 1 ч.ложку горчицы /должен чуствоваться явный привкус/, по вкусу досолить.
- Сыр натереть на крупной терке, положить в соус, выдержать минут 10-15, смешать с овощами. Приятного аппетита!