Нугатин.
Изображение:
Ингридиенты:
- 80 г сахара
- 40 г меда
- 50 мл сливок
- 60 г сл масла
- 60 г кунжутных семечек
Похожее блюдо:
крем карамель
Способ приготовления:
- В кастрюле растопить сахар с медом, добавить масло и сливки. Довести до кипения. Всыпать кунжутные семечки,перемешать и варить 5 мин.
- На лист пергамента разложить горячую кунжутную смесь, распределить ровным слоем.Выпекать до красивого цвета.После этого нарезать на полоски.