Томаты фаршированные скумбрией и орехами.

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
рыбный томатный свежий сочный

Ингридиенты:

• Томаты спелые мясистые 4 шт.
• Скумбрия в с/соку 1 баночка.
• Грецкие орешки очищенные 1 горсть.
• Петрушка 1 пучок.
• Соль, черный перец.
• Оливковое масло 1 ч/ложка.

Способ приготовления:

• Томаты вымыть срезать верхушку и вынуть мякоть.
• Грецкие орешки порезать и обжарить на сковороде.
• Петрушку мелко порубить.
• Скумбрию открыть, слить лишний сок...смешать с орехами и петрушкой.
• Добавить оливковое масло и специи...перемешать.
• Готовую начинку поместить внутрь помидоров, украсить ядрами орешков и поставить в холодильник на 15-20 минут.
• Подавать в холодном виде с хлебом или гренками.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!