Салат "Колесо обозрения"

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

• Мясо 1 курцы (варенoе),
• грибы шампиньоны 1 банка,
• красная фасоль 1 банка,
• зеленые оливки с тунцом 1 банка,
• маринованный жемчужный лук 0,5 банки,
• чеснок 1-2 зубчика,
• яйца (варeные) 4 шт.,
• майонез 2 столовые ложки ,
• йогурт 2 столовые ложки ,
• соль,перец

Способ приготовления:

• Мясо курцы отделить от костей, порезать.
• Mайонез (жирный)смешать с йогуртом, солью, перцем и тертым через мелкую терку чесноком.
• Мясо перемешть с двумя ложками чесночного майонеза и выложить в центр блюда.
• Грибы открыть, вылить всю консерв. воду, и подмешать к шампиньонам 1 ложку подготовленного майонеза.
• Выложить грибы вокруг мяса колечком.
• Фасоль промыть, и выложить так же, колечком.
• Яйца мелко порезать и положить последним кольцом.
• Зеленые оливки поставить в центр, на мясо.
• Оставшийся майонез выложить на фасоль чайной ложечкой.
• На майонез положить жемчужный лучок.
• Подать с бyлочками или с хлебом.