Каталог » Десерты » Другие десерты » Творожные яйца с клубникой

Творожные яйца с клубникой

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
вкусно, нежно

Ингридиенты:

  • 700 г творога,
  • клубника
  • 1/3 стакана муки,
  • сахар по вкусу+пакетик ванильного сахара
  • 1 яйцо,
  • 25 гр. сливочного масла,
  • 100 гр. молотых орехов, кокосовой стружки, сахарной пудры или панировочных сухарей
  • соль.

Похожее блюдо:
Ягодный напиток

Способ приготовления:

  • Клубнику помыть и обсушить. Для приготовления клецек в миске смешайте творог, муку, сахар, яйцо.
  • Добавьте сливочное масло и снова перемешайте. Из полученной массы влажными руками приготовьте клецки вложив в серединку клубнику.
  • Тщательно её залепите и сварите клецки(можно обжарить во фритюре предварительно обваляв в панировочных сухарях).
  • Когда клецки всплывут, выньте клецки шумовкой, дайте стечь воде, обваляйте клецки в кокосовой стружке или орехах.
  • Подавайте клецки к столу со взбитыми сливками, сгущёнкой, сметаной или просто припудрите сахарной пудрой.