пирог с лимонной начинкой
Вкусы:
вкусный, не, приторный
Ингридиенты:
- Тесто: 2,5ст. муки
- 200г. сливочного масла или маргарина
- 2 яйца
- 1/4ч.лож. соды
- 200-250г. кефира
- Начинка: потереть 1 лимон вместе с кожурой и смешать с 1-1,5ст. сахара
Похожее блюдо:
Яблочный пирог с овсянкой
Способ приготовления:
- Замесить тесто и разделить на 2 неравные части. Большую часть раскатать и положить на смазанный противень, сверху выложить начинку, оставляя края не закрытыми начинкой. Раскатать вторую часть и накрыть начинку, чтобы края первого пласта были видны. Загнуть края нижнего пласта кверху и защипать, чтобы получился валик. Верх пирога проткнуть вилкой в нескольких местах и выпекать до золотистой корочки.
