Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат "Печеночный"

Салат "Печеночный"

Время приготовления:
70

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

  • Для нас с мужем я делаю приблизительно:
  • ~ 200 гр печени куринной (можна свиную)
  • 2 луковицы
  • 200 гр шампиньйонов
  • 4 яйца
  • сыр твердый(количество на любителя)
  • 3 помидоры
  • майонез
  • соль,перец
  • растительное масло

Похожее блюдо:
Салат-исследование "Солёные огурцы с мёдом и сметаной". Как пишут финны, «блюдо на маленький голод»

Способ приготовления:

  • Печень отварить и нарезать небольшими ломтиками;
  • Лук мелко нашынковать и пережарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.;
  • Грибы отварить,высушить и порезать кубиками. Пережарить на чистой разогретой сковородке не используя при этом растительного масла....;
  • Яйца сварить вкрутую,очистить и нарезать кубиками;
  • Также нарезать кубиками помидоры;
  • Сыр натереть на крупной терке.
  • Все это вместе перемешать, посолить,поперчить и заправить майонезом.
  • Всем приятного аппетита!!!!!