Ребрышки в меду

Ингридиенты:

  • 1кг ребрышек
  • 150г подсолн.масла
  • 2ст.л горчицы
  • 2 ст.л. кетчупа
  • 1.5ст.л. меда
  • 1 лимон
  • 1 апельсин
  • 3 зубчика чеснока

Похожее блюдо:
Свинина в соусе"Рокфор".

Способ приготовления:

  • Ребрышки посолить,поперчить.
  • Отдельно делаем маринад:смешать подсолн.масла,горчицу,кетчуп,мед,сок лимона и апельсина,порубленый чеснок.Залить ребрышки и настаивать 2-3ч.Запекать в духовке.