Котлеты по-бакински

Ингридиенты:

• Мясной фарш (говядина70%+баранина30%),лук, помидоры, болгарский перец, голландский сыр, соль, перец.

Способ приготовления:

• 1. Подготовить мясной фарш.
• 2. У помидоров вырезать сердцевину, т.е. мякоть, а оболочку нарезать на квадратики.
• 3. Болгарский перец также нарезать на квадратики.
• 4. Голландский сыр нарезать на квадратики.
• 5. Перемешать фарш, помидоры, перец и сыр. Посолить, поперчить.
• 6. Сделать пышные круглые котлетки и - в разогретую духовку.
• Приятного аппетита!