Сочни с творогом
Изображение: 
Ингридиенты:
- Тесто: 2 стакана муки
- 0,5 стакана сахара
- 1 яйцо
- 100 г маргарина
- 1/4 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. соды
- 4 ст.л. сметаны
- Начинка: 200 г творога
- 1 белок
- 1 ст. л. муки
- 1 ст. л. сахара.
- Для смазывания: 1 желток
Похожее блюдо:
Торт Натали
Способ приготовления:
- Маргарин натереть на тёрке, муку просеять. Смешать всё и замесить тесто. Накрыть плёнкой и поставить в холодильник на 30 мин.
- Творог растереть вилкой, а затем перемешать с сахаром, мукой и белком.
- Достать тесто из холодильника, раскатать на посыпанной мукой поверхности, вырезать кружки стаканом, положить начинку, сложить пополам и защипать с боков. Смазать желтком и выпекать при 180С 30-35 мин.
