Закуска огуречно-грибная. СК-2

Изображение:

Вкусы:
сочный

Ингридиенты:

• грибы шампиньоны - несколько крупных экземпляров
• лук репчатый - большая луковица
• сыр типа "Хохланд"
• огурец свежий большого размера
• стандартная зелень для украшения

Способ приготовления:

• Простая и эффектная закуска, вкус исключительно зачотный, сначала надо...
• ... мелко порезать шампиньоны и поместить их жариться, можно и без масла.
• Мелко порезать репчатый лук, добавить к шампиньонам.
• Добавить всё или любое из перечисленного: соль, перец чёрный молотый, перец чили.
• По достижении приятной консистенции выложить в подходящую посуду и смешать с сыром типа "Хохланд", а затем водрузить на дольки умело порезанного огурца и украсить стандартной зеленью по своему вкусу.
• Можно дать настояться в холодильнике, будет вкуснее, чем сразу после окончания приготовления.
• Нравится всем без исключения, особенно гостям, вкусом же сражает наповал, удивительным образом подчёркивая кулинарные способности повара.
• Приятного аппетита!