Курочка в маринаде

Вкусы:
нежный, сочный

Ингридиенты:

• Куриная грудка 6-7 кусков
• 2 крупных луковицы
• половина лимона
• соль по вкусу
• густой кефир 100-150 г.
• подсолнечное масло

Способ приготовления:

• Куриные грудки нарезаем длиной примерно 6-7 см.Кладем их на широкое блюдо с немного глубокими краями.
• Режем лук кольцами и выкладываем на грудки, все солим по вкусу. Сверху выдавливаем сок из половины лимона. И все заливаем густым кефиром. Перемешиваем руками и оставляем пропитаться 30-40 минут.
• Затем разогреваем сковороду,наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем руками грудки вместе с луком(кефир лить в сковороду не надо).Затем обжариваем на среднем огне до золотистой корочки до готовности.
• Вкусно это блюдо с картошкой и свежей зеленью.
• Приятного аппетита!