Творожники с клюквой
Изображение:
Время приготовления:
40
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- 1 кг творога
- 3 яйца
- 150 г сахара
- пшеничной муки столько чтоби образовалось тесто ~ как на вареники.
- 0,5 ч.л. соды
- уксус
- Соус: 200 г клюквы
- 200 г сахара
Похожее блюдо:
Шоколадный мусс-крем с ликёром и маскарпоне, запечённый в чашечках
Способ приготовления:
- Соду погасить уксусом добавить в муку.
- Творог + яйца +сахар +мука - замесить тесто.
- Скатать в рулет нарезать кржечки толщиной в 1 палец.
- Жарить на сквородке на подсолнечном масле.
- Клюкву перетереть с сахаром.
- Творожники полить соусом.
- Вкусно и просто.Приятного аппетита!