Манник обычный

Изображение:

Ингридиенты:

• 1 стакан манки,1 стакан сметаны(15-20%),1 стакан сахара,3 яйца,1ч.л.разрыхлителя(или 0,5 ч.л.соды),1-1,5 ст.муки

Способ приготовления:

• Сметану смешать с манкой и оставить на 1 час,яйца растереть с сахаром,добавить манку со сметаной,перемешать.Добавить разрыхлитель и муку,замесить не густое тесто.Вылить тесто в смазанную маслом форму,поставить в разогретую до 180 грдусов духовку.Выпекать мин.40-45.Чтобы проверить готов манник или нет,его надо проткнуть деревянной палочкой,если она сухая,то манник готов.