Салат-Каприз(вариант)

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • 1 кг.перца сладкого.
  • 1 кг.моркови.
  • 1 кг.лука.
  • 2 кг.помидор.
  • 100гр.соли.
  • 250гр.сахара.
  • 300гр.растит.масла.

Похожее блюдо:
Tushonka swinnaja na zimu...

Способ приготовления:

  • Овощи порезать кольцами,положить в каструлю слоя.
  • 1сл.морковь.
  • 2сл.лук.
  • 3сл.перец.
  • 4сл.помидоры.
  • Добавить соль,сахар,растит.масло.
  • Поставить на огонь ине мешая варить 20 мин.,затем 3о мин.варить перемешивая.
  • Разложить салат в стерилизованные банки,закатать и укутать.