Вариации на тему "Селедки под шубой"
Изображение:
Вкусы:
душевный
Ингридиенты:
- Нет в России человека, который бы не знал состава этого блюда.
Похожее блюдо:
Рулетики из лаваша с печенью трески и щавелем
Способ приготовления:
- Пришла в восторг от "Свекольных минирулетов с сельдью" от MIMI (koolinar.ru/recipe/view/34352). Очень хотела повторить, но испугалась, что не справлюсь. Поэтому пошла по пути наименьшего сопротивления.
- К счастью для кулинаров сейчас купить силиконовые формочки не проблема. Вот в них я и уложила послойно все ингредиенты, перемешав их предварительно с майонезом, смешанным с растворенным желатином. (Желатин, кстати, совершенно не чувствуется).
- После застывания эти "медальоны" нужно выдавить из силиконовой формы на лист салата, чтобы удобнее было брать.
- Приятного аппетита!!!