Торт "Мальчик кучерявый" с вишней (вариант)

Изображение:

Ингридиенты:

• Тесто:
• стакан сахара
• 3 яйца
• 200 гр. сметаны
• полтора стакана муки
• пол пачки пекарского порошка
• пол банки сгущёнки
• 2 ч.л. какао
• Крем:
• 400 гр. сметаны
• 100 гр. сахара
• Шоколадный соус:
• 5 ст.л. сметаны
• 5 ст.л. сахара
• 5 ст.л. какао
• орехи, вишня

Способ приготовления:

• Яйца взбить хорошо с сахаром, добавить сметану, сгущёнку, пек. порошка, муку. Тесто разделить на две части, в одну добавить какао, выпекать 2 коржа. Остудить, тёмный корж нарезать кубиками. Сахар взбить с сметаной. Сварить шоколадный соус, остудить. На белый корж намазать совсем немного крема. Шоколадные кубики обмакивать в креме и складывать на белый корж. После первого слоя кубиков, разложить вишню (на взгляд- кому побольше, кому поменьше), полить шоколадным соусом, и так дальше,пока не выложите все кубики. Верх полить шоколадным соусом и посыпать размельчённым грецким орехом.